Les Saveurs Nomades
Manger bon, c’est bien. Manger bon et solidaire, c’est encore mieux. Nos recettes viennent du cœur, et soutiennent des projets associatifs engagés.
"L’Afro-fusion food, c’est l’art de marier les saveurs de l’Afrique, du Maghreb, de l’Europe et de l’Asie pour créer une cuisine métissée et audacieuse. Chez nous, découvrez une version revisitée et savoureuse de la cuisine sénégalaise !"
La cuisine sénégalaise séduit par sa grande diversité et son incroyable capacité à mêler différentes influences culinaires. Véritable reflet de la richesse culturelle et historique du Sénégal, elle invite à un voyage gustatif fait de saveurs uniques et de combinaisons originales.
Connue pour ses goûts prononcés, la cuisine sénégalaise se distingue par l’utilisation généreuse d’ingrédients 100 % naturels et d’épices venues d’ici et d’ailleurs.
Dans cette section, nous vous proposons de découvrir quelques-uns des plats emblématiques de cette gastronomie savoureuse et authentique.
Plats Disponibles
La gastronomie sénégalaise, d’une richesse exceptionnelle, mérite d’être découverte et savourée. Du célèbre thiéboudienne (riz au poisson) aux fatayas, en passant par le poulet yassa, le curry ou encore le mafé, chaque plat raconte une histoire et révèle des saveurs uniques. Nous espérons que les mets que nous vous proposons sauront éveiller vos papilles et vous faire voyager au-delà du Sénégal.
YASSA VEGAN
CHF 17
Fataya au thon
15 CHF
YASSA POULET
CHF 16
KIKI PIE VEGANE
CHF 6
Plats Disponibles
La gastronomie sénégalaise est très riche et nous vous proposons de la découvrir. Entre les fatayas, le riz au poisson, le poulet yassa, le curry, le mafé , chaque plat a son histoire et sa saveur propre. Nous espérons que les plats que nous vous proposons vous emporteront dans un voyage des saveurs inoubliables.
YASSA VEGAN
CHF 13,5
Fataya au thon
10 CHF
YASSA POULET
CHF 15
SAMOUSSA VIANDE
CHF 6
THE FROID D'HIBISCUS
CHF 5,00
BOISSON TAMARIN
CHF 5,00
GINGEMBRE CITRON
CHF 5,00
COCKTAIL BAOBAB
CHF 5,00
DECOUVERTES
Toutes nos boissons sont faites maison à partir d’ingrédients 100 % naturels. Riches en bienfaits, elles allient fraîcheur, saveurs authentiques et pouvoir désaltérant. Laissez-vous aussi séduire par nos cocktails de fruits exotiques, sans alcool, pour un vrai moment de plaisir
THE FROID D'HIBISCUS
CHF 5,00
COCKTAIL DE BAOBAB
CHF 5,00
BANANES PLANTAINS
CHF 7,00
BEIGNETS
CHF 5,00
DECOUVERTES
Toutes nos boissons sont faites maison avec des ingrédients 100 % naturels. En plus de ses bienfaits nutritionnels, nos boissons sont souvent rafraîchissantes et désaltérantes.
Laissez-vous surprendre par notre offre de desserts frais et exotiques pour ravir les papilles des plus gourmands.
Vous avez hâte d'essayer?
Offrez-vous un voyage gustatif unique avec la cuisine sénégalaise ! Faites appel à notre savoir-faire culinaire et bénéficiez d’un service client attentionné et professionnel. Contactez-nous dès aujourd’hui pour une expérience savoureuse inoubliable.
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